Langweilo's Rezepte Burgersoße / Burgersauce

Burgersoße / Burgersauce

Portionsangabe:

4-5 Portionen / 4-5 Burger

Zutaten:

  • 2-3EL Getrocknete Zwiebeln / Alternativ eine fein gehackte kleine Zwiebel
  • 2EL bzw. eine fein gewürfelte Saure Gurke / Alternativ zwei fein gewürfelte Scheiben Sandwichgurke
  • 4EL Ketschup
  • 3EL Mayonnaise
  • 2EL French Dressing
  • 1EL Senf
  • optional 0,5TL Knoblauch Granulat
  • optional 1TL Paprikapulver Rosenscharf

Zubereitung:

Getrocknete Zwiebel in einer Tasse mit warmen Wasser quellen lassen. Die Saure Gurke in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Ketschup, Mayonnaise, French Dressing und Senf mit in die Schüssel geben. Die getrocknete und gewässerte Zwiebel abgießen bzw. abtropfen lassen und ebenfalls mit in die Schüssel geben. Alle Zutaten verrühren.
Wer möchte kann die Soße nun noch mit Worcestersauce, Chilisoße oder Gewürzen aufwerten, Regulär reichen aber die Gewürze von Ketschup und Senf vollkommen aus, damit die Soße so schon perfekt ist.

Quelle:

  • Langweilo's Rezepte


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