Langweilo's Rezepte Würstchen im Blätterteig

Würstchen im Blätterteig

Portionsangabe:

6 Portionen / 2-3 Personen

Zutaten:

  • 3 Scheiben Blätterteig (TK)
  • 6 Wiener Würstchen bzw. Bockwürstchen
  • 6 Scheiben Käseaufschnitt je nach Geschmack

Zubereitung:

Die Blätterteigscheiben kurz antauen lassen und mit einem Nudelholz flach ausrollen. Die Wiener diagonal mehrfach einschneiden, damit sie beim backen nicht platzen. Die 3 Scheiben Blätterteig sowie die 6 Scheiben Käse je der Länge nach halbieren. Auf jede halbierte Scheibe Blätterteig eine halbe Scheibe Käse und eine Wiener legen. Diese nun zusammenrollen und die enden gut andrücken bzw. umschlagen und festdrücken. Auf jedes Fertige Röllchen nun noch eine weitere halbe Scheibe Käse legen und für 15-20min bei 200°C im Backofen backen.


Quelle:

  • Langweilo's Rezepte


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