Zutaten:

• 200g gekochter Schinken
• 100g Salami
• 200g Geriebener Käse
• 200g (1 Becher) Saure Sahne
• 50g (Handvoll) Kirschtomaten
• 1 kleine Zwiebel
• etwas Pizza Würzmischung (Oregano, Basilikum) ja nicht zu viel, die Dinger schmecken sonst wie Badewannenzusatz aus DDR-Zeiten
• 6 Brötchen (aus dem Frost) oder 12 Scheiben Toastbrot

Zubereitung:

Schinken, Salami, Zwiebel und Tomaten kleinschneiden. Mit der Sauren Sahne, dem geriebenen Käser vermengen und würzen. Das ganze etwas (10 Minuten) ziehen lassen.

Die Brötchen nur leicht Antauen lassen (10 Minuten) und aufschneiden. Nun jede Hälfte mit dem Belag bestreichen und für 12 Minuten bei 200°C auf einem mit Backpapier belegten Rost im Backofen Backen.

Quelle:

• Langweilo's Rezepte