Das Puddingpulver entgegen den 500 ml auf der Packung mit 600 ml Mich zubereiten, dadurch wird er dünnflüssig. Pudding vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen. Nun die Flasche Eierlikör hinzugeben und je nach Geschmack Rum unterrühren (ich würde es hier aber nicht übertreiben, man schmeckt den Rum schnell raus). Jetzt das ganze mit Vanillezucker abschmecken. Vor dem Verzehr kurz erwärmen (nicht kochen), in Tassen füllen und mit Sahne und etwas Kakaopulver garnieren.